как вариант ,удобно .Не придется каждый день отмывать .Насторожилась ,когда в кадре появились дамские руки ,а озвучка мужским голосом 

А я сперла рецептик с нового оффа
Рецепт заливного пирога с капустой на кефире

Для приготовления заливного пирога с капустой на кефире используйте:

кефир — 300 мл;
яйца — 2 шт.;
соду — половину ч. ложки;
муку — 2 стакана;
капусту — 200 г;
сливочное масло — 50 г;
мускатный орех и соль.

Приготовление

Нашинкуйте капусту, протомите в сковороде в небольшом количестве сливочного масла. Добавьте мускатный орех, присолите.
Взбейте кефир с яйцами, содой, солью и мукой для приготовления теста.
В форму уложите начинку, залейте мучной массой.
Поставьте в духовку при температуре 200 градусов. Готовность определяйте визуально, когда пирог станет золотистым.

Этот же быстрый рецепт заливного пирога с капустой используйте для других начинок. Например, смешайте с яйцом, отваренным и нарезанным кубиком. Вкусной и сытной получится начинка с тертой морковью. А многие хозяйки обожают использовать не свежую капусту, а квашенную, тогда блюдо приобретает нежную кислинку.
Еще один удобный вариант — вместо белокочанной капусты положить в начинку пекинскую. Такую предварительно готовить не нужно — она и так мягкая. Достаточно перетереть ее с солью и приправить тмином, мускатным орехом или укропом.

Я вот тоже попробую) Просто и наверняка вкусно) Оч люблю капусту))

вкусненько    тоже частенько рыбку запекаю

Газированная?

обязательно попробую)))спасибо за рецепт)))
жду БИЗЕШКУ))))

Люси,вот этот рецепт.Заменила рисовое вино,апельсиновым соком.Вообще лучше наверное все сделать на сковороде,а потом переложить в противень,сложно противень тонкостенный,но у меня получилось.

Спасибо

Люси,у меня сестра часто такой готовит,я его обожаю.Когда еще жила в Ташкенте приезжала к нам в Волгоград и привозила нут( его в продаже тогда у нас не было) и рис ханский-пальчики оближешь.Но вполне подходит и обычный рис,только я круглый люблю он вкуснее. И еще: Салик резал мясо большими кусками,я -как обычно и перемешивала все в конце, а он-рис отдельно,а потом мясо.Я делала как обычно.

Отредактировано таша (8 февраля, 2016г. 18:37:25)

Нежный пирог с мясом

Это пирог, который можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной. Пирог готовить очень легко.

Ингредиенты:
-1 — 1/2 стакана муки,
-1 стакан кефира,
-1 стакан майонеза,
-3 яйца,
-1 чайная ложка разрыхлителя,
-Щепотка соли.

Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью. Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы. Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая.
Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем. Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.
Приятного аппетита!

Куриное филе со сливками

Куриное филе со сливками – прекрасное блюдо из птицы, которое получается очень нежным и сочным. Так как курица после термической обработки часто получается суховатой, сливки и твердый сыр смягчают её.
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить куриное филе со сливками, потребуется сперва обжарить мясо на сковороде для получения румяной корочки, а затем, залив соусом, запечь его в духовке. Но обо все расскажу по порядку. Смотрите, как приготовить куриное филе со сливками, ниже.

Ингредиенты:
Куриное филе — 1 Килограмм
Жирные сливки — 1 Стакан
Горчица французская — 1 Чайная ложка
Чеснок  — 3 Зубчика
Веточки тимьяна — 3 Штуки
Твердый сыр — 100 Грамм
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Как приготовить "Куриное филе со сливками"

Предварительно вымытые кусочки филе натрите солью и перцем.Обжарьте мясо на сковороде до появления аппетитной румяной корочки.Сливки смешайте с горчицей, выдавите в них (через чеснокодавку) чеснок, а также измельченный тимьян. Слегка посолите, поперчите и хорошо перемешайте смесь.Сыр натрите на обычной терке.Филе переложите в противень или в форму для запекания и залейте сливочным соусом.Посыпьте все тертым сливочным сыром и отправьте в духовку на 20-25 минут. Оптимальная температура – 190-200 градусов.

Я заменила темьян за обычную зелень и добавляла провансальские травы, лимонный перец и немного перца чили,можно помолоть смесь перцев.Французской горчицы не было-заменила обычной.Куски резала вдоль,(только не допускайте сильно тонко-будет сухо)сильно кучеряво будет один кусок на рыло,)) хотя..можно позже его и разрезать на порции уже готовый..

PS Сегодня готовила с французской горчицей,вывод: все-таки надо следовать рецепту-с французской горчицей интереснее,)) пикантно и по-моему вкуснее...

Отредактировано таша (4 апреля, 2016г. 22:49:10)

Завтра попробую приготовить картошечку...

ПИРОГ КАПУСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ

Ингредиенты:
Кефир — 200 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Мука — 5 Ст. ложек
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Белокочанная капуста — 500 Грамм
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Укроп — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Капусту помойте и порубите. Засыпьте её солью, укропом и перцем и оставьте на какое-то время мариноваться.
Если нет времени просто хорошо пожамкайте ее чтоб пустила немного сок.
2.Яйца размешайте с солью, кефиром, мукой и содой. Вылейте малую часть теста на сковороду смазанную  маслом, а сверху насыпьте капусту.
3.Разогрейте духовку до 220 градусов. Залейте оставшимся тестом капусту. Сверху потрите сливочное масло. (можно и без масла, я лично не терла и получился СОЧНЫЙ!)
4.Поставьте пирог в духовку на 35-40 мин. Подается горячим)))к чаю)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Отредактировано Светлячок (17 июня, 2016г. 22:56:08)